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Porridge mit gebratener Banane


Das ist mein derzeitiges Lieblingsfrühstück. Haben Sie schon einmal versucht, Bananen zu braten? Wenn nicht, müssen Sie unbedingt dieses Porridge machen, es ist der perfekte Start in den Tag! Sie werden es lieben!

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten

Portionen: 1 Person

 

Zutaten


45 g Haferflocken

250 ml Wasser oder Pflanzendrink

1 Prise Salz

1 Prise Zimt


Topping:

1 Banane

1 EL Schokodrops

1 TL helles Mandelmus

 

Zubereitung


1. In einem kleinen Topf Haferflocken, Wasser oder Pflanzendrink, Salz und Zimt vermischen. Auf kleiner Flamme 5-10 Minuten kochen, bis das Porridge die gewünschte Konsistenz hat.


2. Etwas Sonnenblumen- oder Kokosnussöl in einer Pfanne erhitzen. Die Bananen in Scheiben schneiden und 1-2 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie zu karamellisieren beginnen.


3. Bananen, Schokodrops und helles Mandelmus über das Porridge geben.


Guten Appetit!


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